Люди всегда будут хотеть вкусно поесть, это нормальное желание, которое свойственно любому человеку. Перед сладостями вообще мало, кто может устоять. Фастфуд сейчас пользуется особой популярностью, так как стоит недорого, позволяет быстро перекусить на бегу, но вот от бургеров, хот догов и других подобных блюд многие устали. Их можно купить буквально на каждом шагу, а вот пончики, тем более вкусные, продаются далеко не везде. Пончиками ещё можно удивить нынешнего избалованного потребителя, ведь можно придумать различные начинки, различные украшения для пончиков. Себестоимость пончиков невелика, трудозатрат потребуется тоже немного, а спрос будет довольно большим. В этой статье рассмотрим как организовать бизнес на пончиках.
Вложения
Если говорить о вложениях в данный бизнес более конкретно, то может потребоваться около десяти тысяч долларов на первых порах, в сумму этих вложений входит регистрация бизнеса, это позволит вести деятельность абсолютно законно, делать все необходимые перечисления в фонды.
Оборудование
Естественно, для приготовления пончиков нужно оборудование.
Во-первых, лучше приобрести аппарат, который будет замешивать тесто, так как самостоятельно это будет делать достаточно трудно, ведь пончики должны готовиться максимально быстро. В этом производстве все поставлено буквально на конвейер, поэтому ручной труд надо минимизировать.
Аппарат для приготовления заготовок тоже обязателен, это позволит делать все пончики стандартного размера, и они будут ровными, красивыми.
Ещё один аппарат, который понадобится в этом бизнесе – это тот, который будет покрывать пончики глазурью. И ещё нужна будет линия, на которой непосредственно будут выпекаться пончики.
Затраты
В затраты входит и заработная плата работников. Как минимум, потребуется два сотрудника, один из которых будет заниматься украшением пончиков и тем, чтобы покрывать их глазурью, а второй возьмёт на себя все производство этих угощений. Благодаря тому, что процесс производства является полуавтоматическим, персонал будет найти довольно легко, так как никаких особых навыков не требуется, но при этом у каждого сотрудника должна быть санитарная книжка.
Развитие
Начать бизнес на пончиках можно с небольшого помещения, а когда станет понятно, что спрос на этот продукт высокий и клиентов становится все больше, можно заняться открытием целой сети кафе, в которых будут продаваться не только вкусные пончики, но и другая выпечка, которая тоже придётся по душе посетителям.
автопрокат в аэропорту Сочи
оценка баз данных